Institucionales

El desafío de una nutrición especializada para las personas con autismo

En el marco del Día Mundial del Autismo, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires advierte sobre la vulnerabilidad nutricional en niños y adolescentes con TEA. La selectividad alimentaria y los problemas gastrointestinales aparecen como factores clave que requieren atención profesional para evitar cuadros de desnutrición oculta.

Participación de la UNDAV en el Nou Congrés de Cultura Catalana

La Universidad Nacional de Avellaneda (UNDAV) estuvo representada en el encuentro “Model turístic i identitat catalana”, realizado el 27 de febrero de 2026 en Barcelona, en el marco del Nou Congrés de Cultura Catalana, un espacio de reflexión colectiva orientado a debatir los principales desafíos culturales, sociales y territoriales de la región.

La actividad, desarrollada en el ámbito del CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, abordó las tensiones y oportunidades en torno al modelo turístico y su vínculo con la identidad cultural, en un contexto marcado por transformaciones globales y locales que interpelan al sector. Este tipo de instancias se inscriben en un proceso más amplio que busca repensar el papel de la cultura como eje articulador del desarrollo social y territorial.

En representación de la UNDAV, participó como asistente Leticia Estévez, vicedecana del Departamento de Ambiente y Turismo, quien además mantuvo una reunión de trabajo con Jordi Arcos Pumarola, integrante del Grupo de Investigación en Turismo, Cultura y Territorio (TURCiT) del CETT-UB y coeditor del libro Geografías ibéricas en la literatura y el turismo literario. Cabe destacar que fue seleccionada una propuesta de capítulo de autoría de Leticia Estévez, titulada “Paisajes gallegos a través de la mirada de Roberto Arlt: contextos culturales y la construcción del sentido del lugar en las crónicas de viaje”, lo que constituye un reconocimiento al trabajo académico desarrollado en UNDAV y refuerza su proyección internacional en el campo del turismo y la cultura.

ENSPA conmemoró el Día de la Memoria con la presencia de Jorge Ferraresi

El ENSPA llevó adelante un emotivo acto por el Día de la Memoria, por la Verdad y la Justicia, en el marco de los 50 años del golpe de Estado de 1976. La jornada contó con la participación del intendente de Avellaneda, Jorge Ferraresi, quien visitó el Instituto Superior de Formación Docente N° 100 para compartir la actividad junto a la comunidad educativa. El encuentro fue encabezado por el director de la institución, Gabriel Roizman.