María Alejandra Espinosa: “Hoy el negocio del tambo es muy finito, hay que mirar los costos al día”
La lechería argentina pasó de vivir un año soñado a tener que afinar el lápiz para que no se escapen los costos y perder rentabilidad. Cómo impacta el cambio climático y por qué es clave la formación agronómica.









